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怎麼做蒜蓉莧菜
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家鄉美食
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1、食材:大蒜適量、莧菜適量、鹽適量。
2、把莧菜放水裏泡一下,洗淨後瀝水備用。
3、大蒜去皮拍成蒜蓉。
4、熱鍋冷油,倒入蒜蓉炒香。
5、倒入莧菜炒軟。
6、莧菜炒軟後放鹽調味即可出鍋裝盤。
Tags:
莧菜
蒜蓉
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