1、食材:麪粉500克、辣椒粉20克、鹽巴10克、油6克。
2、辣椒粉用熱油倒入入,放入適量鹽巴拌勻。
3、發酵好的面擀成麪餅。
4、把辣椒油鋪滿整個麪餅。
5、捲起來,稍微壓一下。
6、切成均勻的幾塊。
7、放鍋裏面,大火蒸22分鐘,在悶3分鐘,出鍋。