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怎麼做蜜棗糉子

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.42W

怎麼做蜜棗糉子

1、原料:江米、蜜棗、糉子葉。

2、江米浸泡24小時,新鮮的糉子葉洗乾淨備用。

3、適量蜜棗。

4、糉子葉中間對摺,捲筒狀。

5、放入適量米,不要按壓太實。

6、放一顆蜜棗。

7、在放適量米,包好,用繩子五花大綁綁好,全部做好。

8、大火上鍋煮,蓋中火慢煮,煮熟撈出。

9、過冷水,浸泡數小時,口感更佳。

Tags:糉子 蜜棗