1、材料用量:馬鈴薯胡蘿蔔、豬肉、海苔絲、醬油兩勺、料酒一勺、鹽少許、糖四勺
2、將豬肉切片。
3、放入平底鍋中煎熟。
4、馬鈴薯去皮後切成小丁。
5、胡蘿蔔去皮後切成小丁。
6、鍋中倒入水,將胡蘿蔔丁和海苔絲以及調味料倒入其中,大火煮開。
7、煮開後加入馬鈴薯丁和豬肉片,煮到食材軟爛即可出鍋食用。