炒豆芽菜怎麼做好吃又簡單

1、用料：豆芽、韭菜、豆腐、葫蘆卜、粉絲、油、鹽、蠔油、蔥、五香粉、紅椒絲、生抽。

2、所有食材切絲備用粉絲開水燙一下。

3、準備紅椒絲和蔥花。

4、鍋中熱油加入豆芽翻炒。

5、炒制斷生加入胡蘿蔔絲。

6、然後加入韭菜豆腐絲加入適量蠔油鹽和五香粉。

7、一點生抽調色大火翻炒出鍋即可。