1、雞沖洗乾淨,加入清水、料酒大火燒開煮3-5分鐘。
2、將水倒掉,沖洗乾淨。
3、重新加入清水、薑片。
4、大火燒開轉中小火燉1小時。
5、雞湯就做好了。
6、河豚魚精心處理好,洗乾淨備用。
7、準備好湯料包倒入雞湯中燒開。
8、將雞肉裝入碗中。
9、將河豚魚放進雞湯裏面煮幾分鐘。
10、最後加入香菜蔥花,趁熱食用。
11、雞湯燉河豚就做好啦!