蜜汁金橘的做法|蜜汁金橘飲如何做

1、主料：金橘400克。

2、輔料：蜂蜜30克。

3、調料：白糖50克，水適量。

4、裏倒入清水，撒入少許鹽，浸泡金桔10分鐘，清洗乾淨後晾乾；將金橘縱向等距切5-7刀，不要切的過深，否則容易斷。

5、切好的金橘，用手指按扁，依次按好備用。

6、鍋中放入白糖、金橘和適量清水燒開；待水開，小火慢煮十分鐘，直至糖水濃稠。

7、關火後淋入蜂蜜，把金桔放入玻璃罐，進冰箱冷藏一天即可食用。