美味的時蔬芝士蛋餅如何做

1、時蔬芝士蛋餅的用料：雞蛋5個西蘭花、鮮蝦、西紅柿1個、玉米粒、馬蘇裏拉、黑胡椒、橄欖油、紫薯雲吞（可不放）。

2、鮮蝦去皮，去頭、去蝦線 洗淨控水 待用。

3、切好蔬菜，蝦仁、西蘭花、玉米粒焯水。

4、打好蛋液，方便的話過一下篩 口感更細膩，烤箱預熱180度。

5、披薩盤（9寸）抹橄欖油後 放入蔬菜 倒入一半蛋液。

6、放入雲吞，倒入剩下蛋液。撒黑胡椒碎。

7、烤箱180度 中層 烤20分鐘。

8、吃的時候可以隨意搭配自己喜歡的醬。

9、超級美味。又料足是不是很誘人。