1、洋蔥去皮。
2、把洋蔥切片。
3、打三顆雞蛋,加入適量食鹽,攪勻。
4、鍋中放適量油,燒熱後倒入蛋液。
5、待蛋液稍稍凝固後,翻炒。
6、加入洋蔥,翻炒幾下。
7、加入少量醬油調色,繼續翻炒。
8、洋蔥變軟後,加入少量食鹽,出鍋!
9、鹹香中帶着一點洋蔥的甜味。
10、完成了。
1.洋蔥去皮。
2.把洋蔥切片。
3.打三顆雞蛋,加入適量食鹽,攪勻。
4.鍋中放適量油,燒熱後倒入蛋液。
5.待蛋液稍稍凝固後,翻炒。
6.加入洋蔥,翻炒幾下。
7.加入少量醬油調色,繼續翻炒。
8.洋蔥變軟後,加入少量食鹽,出鍋!
9.鹹香中帶着一點洋蔥的甜味。
10.完成了。