1、食材:鴨掌10只;可樂1聽;生抽適量;鹽適量;蔥薑蒜適量。
2、將鴨掌放入鍋中煮,加薑片。
3、煮沸時將鴨掌撈出,洗淨。
4、把洗淨的鴨掌放入鍋中炸。
5、炸至金黃色時,放入蔥薑蒜。
6、倒入可樂,生抽,放鹽。等待收汁。
7、收汁完成,撒上蔥段,芝麻,完工。