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幹豆角怎麼做湯

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:8.5K

幹豆角怎麼做湯

1、主料:幹豆角300g,豬骨500g,輔料:紅棗適版量,鹽適量,生薑適權量,大料1個,花椒適量。

2、豬骨洗淨;

3、備好調料,紅棗,花椒,生薑,大料;

4、幹豆角提前泡好備用;

5、起鍋燒水,冷水把豬骨下鍋,煮沸去血水撈出;

6、焯水後的豬骨放內膽裏;

7、加入切成小段的幹豆角和調料;

8、放入剛沒過食材的清水,電壓鍋用不了多少水;

9、內膽放進電壓鍋裏;

10、蓋上蓋,通電,選擇煲湯;

11、煲好後加入食鹽即可享用美美的湯了。

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