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地瓜泥能煎着吃嗎

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:9.35K

地瓜泥能煎着吃嗎

地瓜泥能煎着吃嗎:答案是可以。

1、地瓜泥可以煎着吃。

2、紅薯切丁,放入麪粉,加少許水,拌勻。平底鍋放入食用油,油稍微多一點。放入紅薯,攤平,小火煎到微黃,翻面,兩面微黃,出鍋。

3、地瓜餅,是湖北省荊門市傳統的地方風味小吃。當地城鄉居民經常製作。是營養豐富,就地取材,鄉土特色,大衆食品。

1、地瓜泥可以煎着吃。

2、紅薯切丁,放入麪粉,加少許水,拌勻。平底鍋放入食用油,油稍微多一點。放入紅薯,攤平,小火煎到微黃,翻面,兩面微黃,出鍋。

3、地瓜餅,是湖北省荊門市傳統的地方風味小吃。當地城鄉居民經常製作。是營養豐富,就地取材,鄉土特色,大衆食品。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、地瓜泥可以煎着吃。

2、紅薯切丁,放入麪粉,加少許水,拌勻。平底鍋放入食用油,油稍微多一點。放入紅薯,攤平,小火煎到微黃,翻面,兩面微黃,出鍋。

3、地瓜餅,是湖北省荊門市傳統的地方風味小吃。當地城鄉居民經常製作。是營養豐富,就地取材,鄉土特色,大衆食品。

地瓜泥可以做成的美食

一道好吃美味的炸紅薯泥,軟糯可口,甜到心裏的美食

油炸食品特別的多,但是像外面的油炸食品一般都會感覺到不健康不衛生,而今天小編就給大家說一道非常好吃,美味的食品,學會了的話就可以自己在家裏面做着吃,也不用擔心衛生的問題,因爲自己在家裏面吃自己做的纔是最放心的,今天小編給大家說的這個就是炸紅薯泥,在小編家鄉這邊呢,有一個非常土的名字,叫做炸甜食,主要就是是由紅薯和麪粉製成的食品,所以在口感上會有一點甜甜的味道,又是因爲是油炸的,所以就叫做炸甜食,做好的炸紅薯泥呢,吃起來口感上特別的軟糯可口,而且外表金黃可人,既有着紅薯的營養,還有着紅薯的美味,同時還有着油炸食品的特色。

但是紅薯泥經過油炸之後,並沒有像我們普通吃的油炸食品,那麼的油膩,反而還會吃的特別的順口,這樣製作而成的美食呢,不僅受大人的歡迎,而且小孩也特別的喜歡吃,整個製作的過程呢,也是非常的簡單,可以說大多數家裏邊的老人都會做,即使要學的話,也是特別的容易,把美味好吃的紅薯換一種製作方法,就能夠吃出不同的口感,也因爲製作的過程非常的簡單,所以說在家裏啥時候想吃,啥時候都能夠做,只要家裏面有紅薯就可以,在看電視劇的時候,一邊看電視劇,一邊吃着甜食,頂替了些零食,而且還要比零食好吃許多。

一般在過年的時候,家家戶戶都比較的常做,和過年時候人們都會製作炸麻葉是一個道理,下面的就跟着小編一起來看一看,這個好吃美味的炸甜食是怎麼做成的吧,都說當人們心情不好的時候吃一點甜食,心情就會變好,可是當在家裏的時候想吃甜食怎麼辦,這個時候我們就要自己動手了,首先,那要準備好紅薯,紅薯那樣要選擇不大不小的,比較均勻的這樣,在製作紅薯泥的時候比較麻煩,不會出現大的不熟,小的熟透的情況,之前的紅薯最好選用新鮮一點的,讓製作出來的炸甜食。

在口感上也會好一點,把準備好的紅薯清洗乾淨以後,把紅薯皮全部去除,然後再過裏面添上適量的清水,上面放上蒸籠,把去除紅薯皮的紅薯全部放在蒸籠上面,蒸上半個小時左右,用筷子扎一下,當紅薯能夠扎透的時候就可以關火了,蒸好的紅薯放在一個乾淨的盆子裏,用擀麪杖全部搗成紅薯泥,一定要確保紅薯完全搗碎,這時候我們在適量的加入一些麪粉和清水,光紅薯泥的話是不能夠成型的,加入麪粉以後,就比較容易成型,而且在口感上也會更加的筋道軟糯。

最後把紅薯泥和麪粉均勻的揉合在一起,這個時候我們就可以把揉好的紅薯麪糰,全部揪成幾個大小均勻的面劑子,在分別把面劑子搓成長條,然後用刀均勻的切成小的長條狀,不過當然了,有的人喜歡把紅薯泥搓成圓球狀,也有的喜歡擀成薄的麪餅,不過小編的媽媽平常製作的時候都是搓成長條狀,當紅薯麪糰全部都搓成長條狀以後,這個時候我們就可以在鍋裏面加上適量的食用油,等着油差不多溫熱的時候,就可以把我們剛纔搓好的紅薯泥分批次丟到油鍋裏面進行油炸。

炸成金就可以撈出來控幹油份,然後就能夠吃了,油溫的火候也一定要把握住,不然很容易炸糊的,炸好多甜食呢,光看外表就特別的誘人,金的,而且一個個不大不小的長條,一口一個,剛炸好的甜食,趁熱吃的時候是最好吃的,知道嘴裏面軟軟的,糯糯的,甜甜的。是一種非常簡單,好吃的美味,非常的受孩子們歡迎,小編也特別的喜歡吃,平常在家裏面每隔三五天都會做上一次,好了,關於這道好吃美味的炸甜食,小編就給大家說到這裏了,我們明天還在這裏不見不散

紅薯可以炸着吃嗎

可以。

1. 老品種紅薯洗乾淨打皮,切小塊,同洗好的糯米一起煮,就和平時煮飯似的,要比煮飯水分稍微要多些。

2. 待電飯煲跳到保溫時,讓它燜一會,這個時間也和平時煮飯一樣掌握。

3. 用鏟子或飯勺將米和紅薯充分融合。

4. 將融合後的紅薯泥倒在提前洗乾淨的蛇皮袋上(就是買大米的那袋子),用刮刀均勻的、薄薄的粘在蛇皮袋上。

5. 接下來就是晾乾。一開始只能平鋪着曬,待表面乾爽直接掛繩子曬就可以了。

6. 感覺幹得差不多時(邊腳開始翹起),就可以慢慢的從蛇皮袋上撕下來。

7. 撕下後繼續曬,只要裏外都不粘手,就用剪子均勻的小條(不要等十成幹才剪,這樣不但不好剪,而且還易碎)。

8. 剪成條後繼續曬乾。最後將曬乾的紅薯幹下油鍋炸。油溫不能太高,否則會糊

紅薯熬熟了還可以怎樣做好吃

熟紅薯最適合做紅薯餅。

材料:紅薯200g、糯米粉300g、白糖50g

做法:

1、將紅薯放沸水蒸鍋架上,用中大火蒸15分鐘至熟。

2、取出後趁熱用湯匙壓成泥。

3、放入糯米粉、白糖、約一湯匙水,充分揉勻(乾溼度適中)。

4、取適量薯泥用雙手先搓成丸子,再用雙掌拍打成餅狀。

5、鍋中放油燒到八成熱,放入紅薯餅用中火炸8分鐘(炸的過程中要時時將紅薯餅翻面)。

6、熄火後用鏟將每個苕餅在鍋邊壓出油分。

7、裝盤後即可食用。

地瓜怎麼吃

地瓜有以下吃法:

1、地瓜餅。把地瓜洗乾淨在鍋裏面蒸熟,蒸熟後將地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥狀的。往抓好的地瓜泥裏面加入麪粉以後再適當的加上點白糖攪拌均勻後團成麪糰。把麪糰拍成餅狀放進塗上一層有的鍋裏面煎至兩面金的時候就熟了。

2、地瓜丸子。把地瓜洗淨去皮蒸熟,蒸熟後搗成泥狀,然後加入奶油攪拌均勻,在加入麪粉白糖攪拌均勻,然後把油鍋燒熱,把拌好的地瓜泥弄成小球放進油鍋裏面炸成金就熟了。

3、拔絲地瓜。先把地瓜洗淨去皮然後切成塊然後放入油鍋裏面炸熟。再把油鍋燒熱,往油裏面加入白糖和適量的水然後不停的攪拌成金的時候放入炸好的地瓜塊,然後關火快速翻炒均勻裝盤即可。

4、蜜糖地瓜。把地瓜洗淨後去皮切成1釐米的片,放進微波爐或者是炭火上烤熟。地瓜烤熟後趁熱撒上果糖和芝麻,這樣放涼之後切成小塊就可以吃了。

5、地瓜粥。把地瓜洗乾淨去皮之後切成小塊。再把秈米用水沖洗乾淨。把地瓜塊和秈米加入水放進鍋裏,然後用大火燒開,再用中火把粥熬熟就可以了。

紅薯泥的吃法

第一步,紅薯上鍋蒸熟,去皮壓成泥。可以加一點牛奶或者奶油更加綿軟。

第二步,壓好的紅薯泥用手或者勺子整理好形狀。

第三步,在表面淋上酸奶即可。還可以撒一些乾果裝飾,營養又美味。

地瓜的做法多嗎?你最喜歡哪一種做法?

地瓜的做法很多,它能蒸着吃,煮着吃,炸着吃,還能烤着吃,更能煮粥吃,不過我最喜歡用它做地瓜餅吃,做好以後香甜軟糯特別好吃。

地瓜最簡單的做法就是把地瓜洗淨以後放到蒸鍋中蒸,開鍋後蒸半小時左右,開啟鍋蓋,用筷子插入地瓜,如果能輕鬆插透,說明地瓜已經蒸熟,關火以後取出,去掉地瓜的表皮,可以直接吃裏面軟糯甘甜的地瓜,這樣能讓人們品嚐到地瓜的原汁原味。

一、地瓜粥

地瓜做粥也是它最常見的做法,做的時候需要準備適量的小米,用清水淘洗乾淨以後放在中國中,再把地瓜用清水洗淨,削掉表皮以後切成滾刀塊,加入足量清水加熱,煮開以後用小火慢熬,熬到粥軟糯粘稠,地瓜熟透以後關火,燜十分鐘左右就能出鍋食用。

二、炸地瓜條

地瓜還可以炸着吃吧,準備好到新鮮地瓜洗淨以後削掉表皮,切成手指粗細的條狀,再把麪粉和澱粉以及少量雞蛋放在一起,加適量清水調成麪糊,把地瓜條放在麪糊中,蘸一下表面,裹上面包糠,把它放在熱油中,炸到表面金黃取出瀝油,然後讓油溫升高再次入鍋復炸一次,這樣炸出的地瓜條外酥裏嫩特別好吃。

三、地瓜餅

地瓜雖然有多種不同的這個方法,但我最喜歡用地瓜做地瓜餅吃,做的時候需要把地瓜洗淨以後入鍋隔水蒸熟取出以後去掉表皮,把地瓜搗碎成泥肉狀,加入適量麪粉,糯米粉以及白糖和雞蛋,攪拌均勻,揉成光滑的麪糰,再分成小塊,把它製成小餅的樣子,放在熱油中炸,炸到表面金黃以後取出瀝油,地瓜餅不但可以油炸,還能煎着吃,這樣會讓做好的地瓜餅油脂含量降低,對人體健康更爲有益。

地瓜面粉怎麼做好吃又簡單的方式

地瓜泥100公克,白飯100公克,烤過核桃20公克,海苔絲適量,沾醬:36公克,味醂36公克,細砂糖6公克,細砂糖6公克,醬油10公克,鹽少許

做法 1.起一鍋,將所有沾醬材料全放入碗中拌煮均勻後備用。

2.取一碗,將白飯放入碗中再加入所有調味料一起搗杵至稍有黏性。

3.再加入地瓜泥一起拌勻後,將核桃切碎後加入並拌勻。

4.將做法3的地瓜泥捏成小丸子形狀後,用竹串將三個串成一串備用。

5.取一干淨的烤盤,於烤盤中塗上薄薄的一層油後,將作法4的丸子串放入烤盤中移入已預熱好的烤箱中,以220℃的溫度烘烤約10分鐘至酥硬,取出沾上作法1的沾醬,再撒上適量的海苔絲即可。

絲瓜溜丸子 1.先將肉糜調味,放蠔油、生抽、蔥末和薑汁水。

2.順時針方向攪三五百下至肉糜起膠就可以了。

3.絲瓜切滾刀塊,西紅柿對半或四開。

4.油鍋熱後,先將絲瓜炒至軟身,然後放入西紅柿和肉丸,加點鹽調味。

5.最後淋點水澱粉收汁即可。  

取一干淨的烤盤,於烤盤中塗上薄薄的一層油後,將作法4的丸子串放入烤盤中移入已預熱好的烤箱中,以220℃的溫度烘烤約10分鐘至酥硬,取出沾上作法1的沾醬,再撒上適量的海苔絲即可。 

1、紅薯去皮切塊,入加水的鍋中蒸熟。

2、將蒸熟的紅薯用叉子壓成薯泥,加入糯米粉和煉乳。

3、混合拌勻。4、用雙手團成小團。

5、鍋入油燒四成熱,小火將薯丸煎炸成金。

6、用竹籤串起炸好的薯丸,放在廚房紙上吸去多餘油份。

用料:紅薯3個調料:小麥麪粉適量、菜籽油2湯匙

紅薯丸子的做法:1、紅薯去皮切大片放入蒸鍋中蒸爛

2、用勺子趁熱將紅薯搗成泥狀

3、加入少許麪粉拌勻4、搓成大小適中的丸子備用

5、鍋中放入菜籽油燒至八成熱後下入丸子

6、炸制金黃即可

紅薯最簡單的十種吃法

紅薯最簡單的十種吃法有芝士地瓜吐司盒子、拔絲紅薯、紅薯烤蛋、紅薯拿鐵、紅薯餅、冰糖地瓜粥、酸奶紅薯泥、紅糖老薑番薯糖水、南瓜紅薯牛肉、夾餡紅薯丸子。

1、芝士地瓜吐司盒子

掏空吐司填入精心調味的細膩紅薯泥,用芝士把溫暖的味道封存,與吐司外脆內軟的口感交相輝映,漸冷的天氣來一份切開冒着熱氣的最幸福了。

2、拔絲紅薯

香甜的紅薯裹着融化的糖漿,外面香脆內部軟糯,還可以拉出細細長長的絲,好吃又好玩。

3、紅薯烤蛋

早上來一份紅薯烤蛋,培根香,紅薯甜,雞蛋嫩,健康又滿足。

4、紅薯拿鐵

喝一杯香甜暖心的紅薯拿鐵,這個冬天暖暖噠。

5、紅薯餅

用平底鍋煎出一個個小巧的紅薯餅,金黃酥香、甜蜜美味的下午茶選擇。

6、冰糖地瓜粥

紅薯粉糯,小火慢燉熬出濃香稠厚的一碗粥,暖暖的好幸福。

7、酸奶紅薯泥

蒸熟的紅薯壓成泥,倒上酸奶包裹整個紅薯泥了,用勺子一口一口挖着吃,還有吃完還想要盤。

8、紅糖老薑番薯糖水

最簡單的卻是最美味的童年回憶,加入薑片後煮出來的糖水清甜微辣,紅薯薯塊粉而帶韌,別具特色。

9、南瓜紅薯牛肉

牛肉軟爛,和南瓜紅薯一起燉煮過後,帶着一絲淡淡的甜味,一鍋暖暖的燉菜,口味濃厚鮮香,超下飯。

10、夾餡紅薯丸子

熱乎乎的紅薯丸子,內裏夾着滾燙的芝士餡料,一口咬出長長的拉絲。

煮熟的紅薯怎麼做好吃

問題一:隔夜的熟紅薯怎麼弄好吃 你好,隔夜的熟紅薯可以做紅薯餅 ,很好吃哦。

紅薯餅的做法如下:

特點s色澤金黃很誘人o而且很容易熟o煎一下就好o最好是熱的時候吃o鬆口又好吃.

原料:紅薯兩個,雞蛋兩個,麪粉三湯匙,白糖若干。

做法:

1. 將紅薯洗淨, 對半切或是切成三大塊(比較容易熟),然後高壓鍋熟蒸熟,一般需要10-15分鐘。

2. 然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裏,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖,麪粉,最後加入雞蛋。

3. 攪均勻後,揉成丸子,在切板輕輕壓平,再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子,壓成一個個圓圓或心型的形狀。

4. 最後油鍋架上(油可以不要很多,不吃油哦),將餅餅放入,兩面各煎一次即熟。

小貼士:

1. 紅薯去皮攪爛時o一定要熱的o這樣纔可以將麪粉和白糖化解.

2. 麪粉不能多放o多放會硬o不鬆軟.

3. 紅薯比較粘手o最好用點澱粉o麪粉也行.

問題二:煮熟的紅薯怎麼做了好吃 把煮好的紅薯搗爛放點麪粉,放點白糖拌好,搓成小丸子炸着吃

問題三:煮熟的地瓜怎麼做好吃 1.地瓜有很多紅土,開水一邊衝,一邊用鋼絲來刷洗,洗成這樣就算乾淨了

2.鍋內加水

3.由於鍋矮,把地瓜切兩半,放進鍋裏

4.加點鹽,加碘鹽

5.蓋上蓋子,煮

6.煮熟的時候,開鍋蓋,用筷子搓一下,軟進去,就熟了,可以出鍋了

問題四:煮熟的地瓜怎麼做好吃 1.地瓜有很多紅土,開水一邊衝,一邊用鋼絲來刷洗,洗成這樣就算乾淨了

2.鍋內加水

3.由於鍋矮,把地瓜切兩半,放進鍋裏

4.加點鹽,加碘鹽

5.蓋上蓋子,煮

6.煮熟的時候,開鍋蓋,用筷子搓一下,軟進去,就熟了,可以出鍋了

問題五:紅薯熬熟了還可以怎樣做好吃 紅薯烤了最好吃。

也可以做紅薯蒸飯。煮飯的時候,把洗乾淨的紅薯切成小塊,和米一起煮,煮熟後香香軟軟的,很好吃。

也可以做紅薯粥。把紅薯切成小丁,加點糯米,再加水一起熬粥,吃的時候加一點白糖,口感更好。

還可以做紅薯餅。把紅薯去皮後,切塊,煮熟,然後搗成泥,加一點點麪粉。準備不粘鍋,開小火,塗一層豬油,再把紅薯泥搓成圓形,放進去煎一會,再翻面煎,很好吃的。如果喜歡吃甜的話,在紅薯泥裏面可以加一點點糖。

這些都是我常做的紅薯吃法,我覺得很好吃,希望你也喜歡。

問題六:紅薯怎麼煮好吃 紅薯洗淨,放籠屜蒸熟

2.把蒸熟的紅薯去皮後搗成泥

3.加入糯米粉和適量白糖攪勻(糯米粉慢慢加入)

4.用大拇指和食指的虎口處擠成大小均稱的丸子,

放溫油中小火炸至全部在油中浮起,呈金撈出

5.撒上熟芝麻就可以吃了

問題七:蒸熟的紅薯還可以怎麼做 紅薯粥,烤紅薯

問題八:紅薯蒸熟了曬乾後怎樣作纔好吃 紅薯幹可以有多種做法:

1、就是將紅薯洗淨,切成片(或者條)蒸熟,曬乾就可以了.

2、將紅薯洗淨,切片(或者條),蒸至半熟,然後再曬乾。(這樣的會比較韌和香)。

3、如果將上述的紅薯幹反覆蒸後再曬,就會成爲充分糖化了的黑色而又非常糯軟發黏的紅薯幹。別有風味。

4、還可以就用生的紅薯片直接曬乾,以後蒸熟了再吃。

問題九:紅暑蒸好後怎樣做更好吃 做紅薯丸子好了

紅薯丸的做法

1.紅薯1000克備用

2.將紅薯切成塊狀,蒸熟大約40分鐘

3.將澱粉與白糖加入煮好的紅薯中,反覆用手攪拌,少加一點水,成泥狀

4.開始用手擠面,擠成團狀

5.用滾油炸大約3分鐘

6.用漏勺將炸好的紅薯丸撈出

7.將炸好的紅薯丸放入盤中即可食用

問題十:地瓜蒸着吃和煮着吃怎麼好吃???蒸能熟了嗎??? 相對的蒸着吃好吃(能烤地瓜最好),可以蒸熟。

紅薯泥可以做什麼?

問題一:紅薯泥都可以做什麼菜 醬燒茄條紅薯泥的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 止血調理食譜 延緩衰老食譜 清熱去火食譜 防癌抗癌食譜

口味:醬香味 工藝:醬燒 醬燒茄條紅薯泥的製作材料:主料:茄子,250克,甘薯100克

調料:植物油25克,香油5克,醬油5克,黃醬15克,白砂糖4克,鹽3克,雞精2克,八角2克,大蔥5克,姜3克,大蒜(白皮)4克 教您醬燒茄條紅薯泥怎麼做,如何做醬燒茄條紅薯泥纔好吃1. 將茄子洗淨切成條;

2. 紅薯(甘薯)去皮洗淨,上鍋蒸熟壓成泥備用;

3. 蔥薑蒜切末;

4. 炒鍋注油燒至六成熱,下入大米、蔥薑蒜末爆香,加入黃醬炒出香味,放入茄子條,加高湯、醬油、精鹽、雞精燒至湯濃,倒入紅薯泥炒勻即可。

小帖士-食物相剋:

甘薯:紅薯丁與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

問題二:地瓜泥怎麼做菜 地瓜丸子

把地瓜洗淨去皮蒸熟,蒸熟後搗成泥狀,然後加入奶油攪拌均勻,在加入麪粉白糖攪拌均勻,然後把油鍋燒熱,把拌好的地瓜泥弄成小球放進油鍋裏面炸成金就熟了。

真心回答望採納,謝謝!

問題三:地瓜泥可以做什麼好吃 酸奶紅薯泥的做法

紅薯上鍋蒸熟,去皮壓成泥。(如果感覺比較幹可適當放些牛奶或淡奶油,我感覺這種黃芯紅薯很溼軟,就沒放)

壓好的紅薯泥整形,如果整不好,可又藉助保鮮膜,然後放小碗裏,再扣出來即成型

在紅薯泥上淋上酸奶即可。喜歡的話,可又適當放些堅果碎或葡萄乾等

問題四:紅薯泥怎麼做好吃 最老土的方法:剝了皮直接剁或者用機器攪成泥狀(甜度不夠但是原汁原味)

剝了皮攪成泥之後拌入些許白糖或者蜂蜜還有些許熱水混合,但是不要很稀,水加個幾滴化開就好。甜度增加。

最創意的:泥攪拌好以後倒入冰棍盒中冰凍,解暑又好吃

問題五:紅薯可以做什麼? 食材:

1、紅薯一斤。

2、白糖三大匙。

3、油一湯匙。

做法:

1、紅薯去皮後切成片,上沸水蒸鍋中蒸軟。

2、裝盤稍晾。

3、鍋中放油燒至五成熱,下紅薯改小火一邊翻炒一邊用湯匙碾壓成泥。

4、炒約十分鐘時下白糖繼續翻炒。

5、再炒約十分鐘紅薯泥呈浸色併發亮翻沙時,起鍋裝盤即成。 平時工作挺忙,但是周未做一道美味家常菜還是比較喜歡的!還是從這道簡單的紅薯蛋黃奶糊如何做着好吃開始,掌握最基本的四菜一湯吧!擇菜、洗菜、切菜開始,到竈前點火、熱鍋、倒油、放料熗鍋、倒菜翻炒、起鍋放鹽味精、妝盤,上菜到餐桌,如何做紅薯蛋黃奶糊還真是不容易啊!現在很多年輕人也都想學做菜,那不如就從這個紅薯蛋黃奶糊怎麼做開始吧!如何做紅薯蛋黃奶糊講究的是心得,做的多了,該放什麼配料,該放多少心裏就會有數了!紅薯蛋黃奶糊的菜譜網站上有,希望你能學會如何做紅薯蛋黃奶糊,好好惠勞自已! 適合年齡:6個月以上

原料:雀巢米粉適量、紅薯1小塊、蛋黃1/2個、牛奶1杯

做法:

1. 先將紅薯去皮,切成小塊蒸熟,用湯匙壓成泥狀;

2. 將煮熟的蛋黃壓碎,加入溫開水調成稀糊狀;

3. 雀巢米粉用牛奶衝調成米糊狀;

4. 將紅薯泥拌入蛋黃泥,放入調好的米粉糊中即可.

說明:此道輔食,營養豐富,補鈣、健腦,增加維生素

問題六:紅薯泥怎麼做好吃,紅薯泥的吃法 1紅薯去皮、切塊、裝入保鮮袋,入微波爐,高火叮3分鐘。

2用擀麪棍壓成泥。

3加入糯米粉。

4充分拌勻,入鍋隔水蒸10分鐘。

5蒸好的紅薯泥比較幹,用小勺拌勻。

6紅薯泥拍上熟糯米粉,用模具壓出圖案(我用的50克的月餅模)。

問題七:紅薯可以做什麼點心 紅薯點心

原料:

紅薯300克、蛋黃2個、白糖10克、低筋麪粉30克左右、黃油20克。

表面裝飾:

蛋黃一個、芝麻少許。

份量:

七個。

烤箱溫度:

180度中層20分鐘左右。

做法:

1、紅薯去皮;

2、切成塊放在碗中,蓋上蓋;

3、放微波爐裏高火轉四分鐘左右;

4、然後用勺子壓成泥;

5、再將紅薯泥放在小鍋裏,加入黃油,用小火煮至融化;

6、再加入白糖用小火將紅薯泥煮幹,如果喜歡加淡奶油或煉乳在這一步放入;

7、然後關火後。放涼。加入兩個蛋黃攪拌均勻;

8、然後開始整形成紅薯形狀。如果覺得粘手,可以加入少許低筋麪粉操作;

9、做成紅薯形狀,放入有硅膠墊的烤盤上;

10、分兩次刷上蛋黃液,讓紅薯的顏色更好看;

11、再灑上黑芝麻點綴;

12、烤箱預熱,180度中層20分鐘左右。

飛雪有話說

1、紅薯選擇我這種裏面有紅心的做出來顏色會很漂亮。

2、操作的時候,如果覺得粘手,可以加少許麪粉防粘。

問題八:驚豔紅薯泥怎麼做如何做好吃 主料

紅薯 酸奶 山杏仁 葡萄乾

驚豔紅薯泥的做法步驟

1. 將紅薯洗乾淨去皮,放到鍋裏蒸,蒸熟即可,蒸好之後放在鍋裏燜五分鐘

2. 將蒸熟的紅薯壓成泥,紅薯造不造型看自己心情

3. 現在可以倒酸奶了,用酸奶包裹整個紅薯泥

4. 再把堅果碾碎,隨意放什麼堅果都可以,最後就是把堅果撒在表面上,就OK了!

問題九:紅薯泥怎麼做 新鮮紅薯泥的做法

1.準備好紅薯和糯米粉。

2.紅薯去皮、切塊、裝入保鮮袋,入微波爐,高火叮3分鐘。

3.用擀麪棍壓成泥。

4.加入糯米粉。

5.充分拌勻,入鍋隔水蒸10分鐘。

6.蒸好的紅薯泥比較幹,用小勺拌勻。

7.紅薯泥拍上熟糯米粉,用模具壓出圖案(我用的50克的月餅模)。

問題十:紅薯泥都可以做什麼菜 醬燒茄條紅薯泥的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 止血調理食譜 延緩衰老食譜 清熱去火食譜 防癌抗癌食譜

口味:醬香味 工藝:醬燒 醬燒茄條紅薯泥的製作材料:主料:茄子,250克,甘薯100克

調料:植物油25克,香油5克,醬油5克,黃醬15克,白砂糖4克,鹽3克,雞精2克,八角2克,大蔥5克,姜3克,大蒜(白皮)4克 教您醬燒茄條紅薯泥怎麼做,如何做醬燒茄條紅薯泥纔好吃1. 將茄子洗淨切成條;

2. 紅薯(甘薯)去皮洗淨,上鍋蒸熟壓成泥備用;

3. 蔥薑蒜切末;

4. 炒鍋注油燒至六成熱,下入大米、蔥薑蒜末爆香,加入黃醬炒出香味,放入茄子條,加高湯、醬油、精鹽、雞精燒至湯濃,倒入紅薯泥炒勻即可。

小帖士-食物相剋:

甘薯:紅薯丁與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

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