1、糯米粉20克,熱牛奶100毫升,芝士適量,豆沙適量。
2、我們在碗中加入20克糯米粉,再加100毫升熱牛奶,把它和好面,搓成六等份。
3、壓成餅狀後加入芝士碎和豆沙,再鋪一層芝士碎,收口包緊壓成餅狀。
4、鍋內倒少許油,加入糯米餅小火慢煎,煎至兩面金黃,蓋上蓋子燜3分鐘出鍋即可。