家常青菜包子怎樣做

1、材料：上海青4顆，麪粉400克，水適量，酵母4克，蠔油1勺，鹽10克，食用油克，蔥2根，雞蛋2個。

2、麪粉、糖、酵母、牛奶、水一起攪拌均勻。

3、用手搓成團。

4、搓成長條的切成塊。

5、推開圓形，包上調好的肉料。

6、包好的產品等待發酵。

7、大火蒸10分鐘。

8、準備好的肉料。

9、三層肉，香菇蒜頭生抽老抽，生粉鹽。放入攪拌機打碎。

10、打碎六成加入米蝦。

11、然後加入青菜中攪拌均勻即可。

12、美味的包子出爐。