鰷魚能生吃嗎

1、鰷魚不能生吃，可能會有寄生蟲，食用後引起身體不適。

2、鰷魚性溫，味甘，具有暖胃、補虛之功能。鰷魚又名白漂子、參魚、白條。鰷魚是一種營養豐富的海魚，並且具有很高的藥性價值。鰷魚富含蛋白質、脂肪、有機酸及各種維生素和礦物質。

3、鰷魚老少皆宜，尤其體虛胃弱、營養不良的人更適宜食用。但患有面板感染及面板病等病症者不宜食用。