如何做粉蒸肉簡單好吃|怎樣做粉蒸肉簡單好吃

1、五花肉洗淨切成片。

2、加入料酒。

3、放入腐乳抓勻。

4、用蒸肉米粉把肉拌均勻，醃製20分鐘。

5、土豆去皮切片。

6、取一個碗，將肉碼在碗中，將土豆片碼在肉片上。

7、蒸鍋中加入，等水開放入碗，中火蒸60分鐘。

8、蒸好後取中倒扣在盤中，即可。