1、材料：色拉油40克，糖30克，麪粉100克，芝麻少許，蛋黃1個。
2、色拉油40克，糖30克打發的方式至白。
3、加入麪粉揉成團。
4、分成兩等份，做成長條。放入冰箱冷藏30分鐘。
5、取出，刷蛋黃液。
6、灑芝麻。
7、切成小塊，上面刷蛋黃放入烤盤。175度中層20分鐘左右上色，（再關烤箱後10分鐘取出，這樣會比較酥脆。）
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