1、原輔材料:糯米、紅豆、糉葉。
2、糯米、紅豆提前冷水浸泡12小時,混合在一起待用;
3、糉葉兩張交疊,捲起成鬥狀,填入糯米和紅豆,包好用棉線紮緊;
4、水燒開以後放入包好的糉子,水要浸過糉面,待水重新滾起後煮3小時左右至熟。