撒尿牛丸做法家常做法

1、主料：牛肉適量、蛋清兩個、澱粉適量。

2、輔料：胡蘿蔔適量、洋蔥適量、醬油適量。

3、做法：

（1）首先準備所有的食材。小貼士：牛肉適量，胡蘿蔔適量，洋蔥適量，兩個蛋清，澱粉適量，醬油適量。

（2）然後將牛肉、青菜和蛋清倒入料理機中打成泥。

（3）接着在打碎的牛肉泥中加入澱粉、食用油和醬油，攪拌上勁。

（4）然後在攪拌好的肉泥中倒入小香蔥，攪拌均勻。

（5）接着水開後下入與牛肉丸。

（6）然後煮十分鐘鐘左右就可以出鍋了。