橄欖菜炒什麼好吃

1、橄欖菜炒四季豆好吃。

2、材料：四季豆1把，橄欖菜2湯匙，大蒜3瓣，鹽少許，味精少許。

3、四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒，大蒜壓成蒜茸備用。

4、炒鍋內倒入適量油燒熱後，倒入蒜茸爆出香味，然後倒入橄欖菜一起翻炒幾下。

5、最後倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘，起鍋前調入少許鹽和味精炒勻即可。