1、將黑芝麻放到鍋裏翻炒,炒好後倒在案板上用擀麪杖擀碎。
2、擀碎後倒入碗中,加入白糖和豬油攪拌均勻,將黑芝麻揉成圓球狀。
3、將黑芝麻沾上水後放到麪粉中滾動,當面粉完全包裹芝麻後拿出來,放入鍋中煮熟即可。