1、黑米與大米的比例爲1:2,例如兩杯大米一杯黑米!
2、將黑米泡至兩個小時!
3、大米不需要泡,兩種米投乾淨放入電飯煲或電壓力鍋,水沒過米,大概一節手指多一點,要比平時白米飯的水多一點點,因爲黑米硬!
4、然後摁到煮飯鍵,根據自家鍋使用!
5、時間到了悶至一會兒再開蓋,如果是電壓力鍋就要等到沒有氣再開鍋!