材料
木瓜:半個;牛奶:200毫升;
木瓜撞奶的做法
材料備好
木瓜去籽挖出果肉用勺子壓碎
把木瓜放入紗布內,用擠壓的方式壓出木瓜汁(或用果汁機打成汁)
將木瓜汁倒入量杯裏(半個木瓜我壓出140ml木瓜汁)
純牛奶倒入奶鍋里加熱到微開關火
將50ml木瓜汁倒入碗裏
然後再倒進80ml熱牛奶
攪拌均勻,放置涼卻凝固即可開吃