包餃子剩下面如何處理

可以用來炒麪疙瘩，以下是具體做法。主料：麪糰輔料：黃瓜半根、胡蘿蔔半個、黃豆（煮熟）1大把、豬肉

有很多網友問，在包餃子的時候，擀餃子皮剩下面，扔了很浪費可惜，怎麼辦呢？下面我就跟大家分享一個辦法。這裏指的是死麪，不是發好以後的剩面。

剩餃子餡可以做成肉丸子、青椒釀肉、豆腐塞肉，還可以做成肉餅，也可以和雞蛋一起蒸，這裏介紹一種最簡單的

操作方法

1.剩下的麪糰要用食用塑料袋裝好，真空最好不要透氣，可以多分幾個袋子裝。

可以和雞蛋打散加水蒸蛋羹，可以做鹹蛋蒸肉餅，可以和在麪糊裏烙餅，或者做餡餅。還可以夾在兩片茄子中間拖

2.把裝好的麪糰放進冰箱冷凍，一定要記住必須是冷凍

時間有點長了，你放到冰箱裏也是桓溫最長二三天六天有點變質了，你嗅一下有味道沒如果有就不要在包餃子了，

3.冷凍的時間大約在15天左右，記得不要超過。

包餃子，剩下的麪糰放置了兩天，以後可以做麪肥嗎？這個是不可以做麪肥的，這個要用發酵粉發出來的纔可以做

4.如果什麼時候想吃了，就在前一天晚上把它取出來，然後放進冰箱的冷藏箱等它自然醒透，第二天拿出來就可以食用了。

可以用來炒麪疙瘩，以下是具體做法。主料：麪糰輔料：黃瓜半根、胡蘿蔔半個、黃豆（煮熟）1大把、豬肉

5.這個時候的麪糰和我們平時新揉的麪糰基本差不多。

.有的素餡可以炒成小豆腐..肉餡可以炸獅子頭..或者可以做麪條滷..攪點玉米麪做沫..但是餃子

6.取出來的麪糰同樣可以擀麪條，包餃子，烙餅等。

剩餃子餡可以做成肉丸子、青椒釀肉、豆腐塞肉，還可以做成肉餅，也可以和雞蛋一起蒸，這裏介紹一種最簡單的

特別提示

麪糰在裝進袋子的時候一定要密封好，並且記得冷凍。

可以和雞蛋打散加水蒸蛋羹，可以做鹹蛋蒸肉餅，可以和在麪糊裏烙餅，或者做餡餅。還可以夾在兩片茄子中間拖

冷凍時間15天左右。

時間有點長了，你放到冰箱裏也是桓溫最長二三天六天有點變質了，你嗅一下有味道沒如果有就不要在包餃子了，

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包餃子剩下那一大塊面怎麼辦

可以用來炒麪疙瘩，以下是具體做法。

主料：麪糰

輔料：黃瓜半根、胡蘿蔔半個、黃豆（煮熟）1大把、豬知肉丁適量、老抽2勺、香油少許、大蒜2瓣

步驟：

1.取出麪糰，用擀麪杖擀成1cm厚的餅狀。

2.切成長條。

3.再切成小丁。這就是我們說的“疙瘩道”

4.由此方法得到一大堆疙瘩。

5.把黃豆內焯水，黃瓜，胡蘿蔔切丁，豬肉切成豬肉丁，大蒜拍成蒜末。

6.鍋中倒入清水，大火煮開後，下入疙瘩，煮熟。

7.撈出疙瘩，要過涼水。

8.炒鍋中倒入油，放入蔥花炒香後，下豬肉丁至熟，再放入黃豆和胡蘿蔔丁，噴入容2勺醬油（顏色喜歡深就用老抽，顏色淺用生抽）。

9.最後下入疙瘩和黃瓜丁，以及蒜末翻炒均勻。加入適量鹽調味，最後淋少許香油出鍋。

10.成品

包餃子剩下的餡怎麼處理才能再做成好吃的？謝謝

.有的素餡可以炒成小豆腐..肉餡zd可以炸獅子頭..或者可以做麪條滷..攪點玉米麪做*沫內..

但是餃子餡種類很多 也有的餡做什麼都不合適 不知道你剩的是什麼餡..

其實最容好的辦法是.....再和點面把餡包出來...或着再和點面烙餡餅...

剩下的餃子餡應該怎麼處理？

剩餃子餡可復以做成肉丸子、青椒釀肉、豆腐塞肉，還可以做成肉餅，也可以和雞蛋一起蒸，這裏介紹一種最簡單的剩餃制子餡的處理辦法：剩餃子餡酸辣粉。

剩餃子餡酸辣粉的做法：

準備食材：米粉2兩，餃子餡適量，豆瓣醬1大勺，老醋1勺，清水1大碗。

製作步驟：

1、準備好食材。米粉比較容易百熟，換成紅薯粉也可以。

2、熱鍋，放入度適量的食用油，放入一大勺豆瓣醬翻炒出紅油。

3、放入餃子餡翻炒變色，加入一勺老醋，這時肉還是很嫩的。

4、倒入一大碗清水大火煮沸。

5、加入粉類問面類再煮沸即可，喜歡蔬菜的也可以加進去。

6、上桌時候撒點蔥答花，酸辣開胃。

參考資料來源：百度百科—豆腐塞肉

參考資料來源：百度百科—剩餘包子餡再加工

包餃子和麪和多了，剩下的面怎麼處理

可以弄成刀切面放在冰箱裏擱着

包餃子剩下的面怎麼吃？

讓它自然發酵蒸饅頭肯定不行，會酸的。

可煮成清湯麪片食用。