1、食材:方便麪一袋、火腿適量、蝦仁適量、油菜適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、辣椒適量、油適量。
2、水開,下方便麪。煮熟後過涼水。
3、鍋裏熱油,下入蔥姜爆出香味。
4、加火腿、蝦、油菜,翻炒,加方便麪。
5、加生抽、老抽、適量的鹽。喜歡吃辣椒的朋友可以放點辣椒。
6、美味可口的另類方便麪就出爐了。