蘿蔔粉條餡包子的做法

1、白蘿蔔300g，粉條1把，麪粉3量杯，溫水，油適量，鹽適量，蔥1根，姜適量，醬油適量，酵母適量，花椒麪適量。

2、乾酵母溫水溶解和麪，揉成光滑麪糰醒發半小時，醒發好的麪糰。

3、白蘿蔔洗乾淨去皮，蔥姜洗乾淨。

4、白鍋中加入適量清水燒開，放切片的白蘿蔔焯一下。

5、鍋中加入適量清水燒開，放粉條煮熟。

6、白蘿蔔切碎，蔥姜切碎，煮好的粉條切碎，加適量油，鹽，醬油，花椒麪拌陷。

7、拌好的包子陷。擀皮包包子。

8、蒸屜中加入適量清水，放入包好的包子，小火蒸五分鐘，再大火蒸十五分鐘，關火兩分鐘後再開啟鍋蓋。蒸好的包子很鬆軟。