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稻穀如何儲存呢|稻穀怎樣儲存不會壞

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.36W

1、清除雜質:水稻通常含有稗子、糠灰等雜質以及癟粒,這些物質有機質含水量高、而糠灰等雜質又使糧堆孔隙度減少,這些都是儲藏不安全的因素,因此,入庫前必須把雜質含量降低到0.5%以下,可以大大提高儲藏穩定性。

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2、適時通風:新水稻往往呼吸旺盛,糧溫較高或水分較高,應適時通風,特別是一到秋涼,糧堆內外溫差大,這時更應加強通風,結合深翻糧面散發糧堆溼熱,以防結黴,有條件的可以採用機械通風。

3、低溫密閉:充分利用冬季寒冷乾燥的天氣通風,使糧溫降低到10℃以下,水分降低到安全標準以內,在春暖以前進行壓蓋密閉,以便度夏。

Tags:稻穀 儲存