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酸菜蹄膀的做法
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家鄉美食
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1、肘子切小塊,洗淨。
海帶絲
漂洗(因爲鹽多所以多洗一下)。蔥切段,小蔥切蔥花。酸菜切絲。
2、肘子下鍋(高壓鍋),到上汽在下海帶絲,酸菜,大蔥,姜,花椒,胡椒。
3、然後煮到上汽後6到7分鐘。起鍋。
Tags:
蹄膀
酸菜
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