怎麼把綠豆去皮|如何給綠豆去皮

1、首先將帶皮的綠豆先浸泡一晚上，浸泡好之後，就用雙手一直搓，這樣是可以讓一些綠豆脫皮。

2、然後抓一把綠豆放到紗布上，然後用手將紗布的口捏住了，將水擰乾了，在案板上面來回搓幾下，這樣可以避免將豆子壓碎了。

3、準備兩個碗，其中一個倒入八成滿的水，另一個就是放搓好的豆子，用水龍頭衝一下，這樣可以將漂在碗裏面皮去掉。

4、我們將綠豆用手抓一把，然後輕輕的抖幾下，這樣可以幫助去掉一些綠豆皮，然後用手去沾碗裏面的水，這樣綠豆就是留在了碗裏面。

5、將豆子大部分分離之後，對於一些沒有搓開皮的綠豆，就可以再將豆子放到紗布裏面搓，再重複一次上面的步驟，這樣可以幫助將豆子和皮分離開了。