還可以放在地窖裏面儲存，但是選擇地窖必須選在地勢高、地下水位低、土質堅實的。
還可以將紅薯切片儲存，切片後放在陽光條件比較好的地方曬乾。
曬乾後放在密封的袋子裏儲存好即可。
可以將紅薯放在透氣性好的木板箱裏面，室內溫度最好控制在15度左右，溫度不宜。
還可以放在地窖裏面儲存，但是選擇地窖必須選在地勢高、地下水位低、土質堅實的。
還可以將紅薯切片儲存，切片後放在陽光條件比較好的地方曬乾。
曬乾後放在密封的袋子裏儲存好即可。
1、晾紅薯。首先剛從地裏挖回來的紅薯，需先晾曬2到3天，將紅薯受損部曬乾，這樣不易腐爛。從市場上買回來的紅薯，一般已經過晾曬處理，可以省掉這一步。
2、準備材料。準備一個紙箱（快遞箱即可）、幾張潔淨的紙（報紙、白紙均可）、待儲存的紅薯。
3、裝箱。首先，在紙箱底部鋪上一層紙，鋪好後放上一層紅薯，紅薯上再覆一層紙，而後放上第二層紅薯，以此類推，一層紙一層薯。要注意，有損傷的紅薯最好單獨放置，謹防腐爛之後感染其他紅薯。
4、儲存。紅薯全部放好後，把箱子用透明膠帶封起來，放在乾燥室內就可以了。
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首先，新鮮的紅薯收回來之後，先放置在通風處晾2-3天
然後，準備一個大小合適的紙箱子來自，還有一些紙張或者報紙，先在箱子底部墊上一層紙
然後，在紙上放一層紅薯，然後再放一層紙，依次將所有紅薯放進去
最後，將紅薯都裝好之後，用寬膠帶把箱子密封好，放在乾燥陰涼處就能儲存了
怎麼儲存紅薯時間長 紅薯的儲存方法
1、切片曬乾儲存：把紅薯切片，放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬，注意不要受雨雪。曬乾後，放在室內乾燥地方儲存起來，吃前用水泡一下。
2、井窖貯藏：選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5～6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10～15釐米厚的幹沙，其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿，以便留出換氣的地方，否則會因溼、熱而加重腐爛。
3、室內儲存： 紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛；如溫度過高時，又會生芽，可以把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，可以放在透氣的木板箱內儲存。
紅薯怎麼儲存不會爛掉
紅薯儲存不爛掉方法具體如下：
1、報紙儲存法
用報紙將每一個紅薯包裹住，放在陰涼乾燥處，報紙和棕色紙袋的作用主要是遮光，但是可以提供充足的空氣流通，這樣可以很好地防止紅薯腐爛或發芽，有利於紅薯的儲存。
2、做棚窖
如果你家是農村，而且有條件的話可以做一個棚窖，它和地窖是比較類似，但是更簡便一些，先在地上挖出一個長5米左右，寬在3米左右，高在1.5米左右的地坑，注意不要挖的過高，會容易坍塌。我們在放紅薯進去的時候要先鋪一層秸稈，可以防止潮溼。這樣儲存紅薯能久放不壞。
3、室內儲存法
我們把少數的山芋，也可以儲存在房間，在貯藏山芋的地方和靠牆處，靠牆的地方和下面都要鋪上一層木板。木板起到防潮作用。然後把山芋放到木板上，上面在蓋上東西。以防山芋受寒受潮。會爛掉，在白天，天氣晴朗的時候，要開啟窗戶，給房間通風換氣，這樣保持山芋不會壞。
紅薯怎樣儲存長期不壞 紅薯儲存方法
1、避光儲存
紅薯發芽需要有充足的光照，因此可以將紅薯避光儲存，地窖中是較佳儲存紅薯的地點。也可以將紅薯用報紙包裹放在陰涼處，溫度處於13～16度左右儲存爲佳。
2、紙箱儲存
可以將紅薯放在紙箱中儲存，也能防止紅薯發芽。將紅薯放置在敞口的紙箱中，並往其中放在兩個蘋果，蘋果可以減緩紅薯的發芽速度，將紙箱放在陰涼乾燥處儲存。
3、曬乾儲存
將紅薯曬成紅薯幹儲存，能防止紅薯發芽。將煮熟紅薯切成條或者厚片，放在太陽下平鋪開晾曬，注意不要被雨淋溼，曬成較爲乾硬的紅薯幹便可以取下存放，能存放較長的時間。
紅薯儲存長久的方法
紅薯儲存長久的方法：
一、紙箱儲存。
家裏有紙箱的，可以準備一個稍微大一點的紙箱，在下面墊上舊報紙或者是不穿的舊衣服，再把紅薯放入紙箱內。在每層紅薯之間都要墊一層報紙或舊衣服，最後在上面蓋一層報紙，把紙箱密封好。放在家裏乾燥，通風的環境中。
可以儲存一年時間不壞，因爲紙箱有透氣防潮的作用，舊衣服或報紙有溫室的效果和吸潮的功效，用這個方法來儲存紅薯，不僅儲存時間長，而且紅薯越放越甜，不會腐爛發芽，也不會長硬心。
二、塑料袋儲存。
可以將紅薯用衛生紙或者舊報紙包裹起來。然後都放進塑料袋中紮緊袋口。同樣是放在乾燥通風的地方，這樣也可以儲存很長時間不壞。紙張可以控水鎖水，能夠防止外界水分影響紅薯，也能夠保留住紅薯原有水分，保持新鮮度。
三、冰箱儲存。
如果紅薯的量比較少，也可以放在冰箱保鮮層進行儲存，儲存之前首先將紅薯用保鮮膜包裹起來，再放入冰箱保鮮層。這樣可以儲存一年都會很新鮮，保鮮膜可以鎖住紅薯原有水分，讓紅薯一直處在新鮮的狀態下。
挑選紅薯的方法：
1、形狀和口味的選擇
紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟後瓤呈紅，味甜可口；而白瓤紅薯體形比較胖，皮呈深紅色或紫紅色，含澱粉多，煮熟後瓤呈白色，味道甜而面。可根據自身口味進行選擇。
2、選擇新鮮紅薯
一般要選擇外表乾淨、光滑、形狀好、堅硬和發亮的紅薯；發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買，那表示已經不新鮮；若紅薯表面上有小黑洞，則說明紅薯內部已經腐爛。
3、選擇容易儲存的紅薯
表面發芽、凹凸不平、有傷口的紅薯不要買。那種表面上有小黑洞的，說明紅薯內部已經腐爛，最好也別買。
另外，紅薯一般都是越放越甜，買回來後可以將其放在太陽下曬一曬，之後再用報紙包起來，在陰涼乾燥處放些日子，等到紅薯裏的糖分得到充分積累，煮熟後會格外甜。
紅薯怎樣儲存長期不壞
1、紙箱儲存
如果家中閒置的紙箱比較多，那麼可以使用紙箱來儲存紅薯。如果紅薯表面泥土比較多，那麼要先把紅薯表面清理一下，不要把紅薯放到水中清洗，水分容易使得紅薯發芽，用手輕輕拍掉泥土就好。
先在紙箱底下先鋪上一層紙張，然後再放入紅薯，不要把所有的紅薯一次性放完，而是鋪滿一層後再鋪上一張紙，再放上新的紅薯。按照紙張—紅薯—紙張的順序填滿紙箱，紙箱最上面的一層鋪的一定要是紙張，做好之後把紙箱封好，把紙箱放到乾燥的地方。
這種辦法可以減少紅薯與空氣中水氣的接觸面積，避免紅薯吸收後水氣發芽，減緩紅薯氧化的過程。
2、塑料袋儲存
用塑料袋來存放紅薯是最簡單方便的辦法，先把紅薯表面清理乾淨，然後找來一個比較大的塑料袋，用舊報紙、廚房用紙等紙張把紅薯包裹嚴實，然後再放進塑料袋中紮緊。記住要把袋子中的空氣擠出來之後再紮緊，然後再把紅薯放到比較乾燥的地方。
紙張能夠隔絕外界的水分，同時避免紅薯原有的水分流失，保持新鮮的同時避免紅薯發芽。
3、冰箱儲存
如果購買的紅薯不是很多，那麼可以直接把紅薯放入冰箱中存放，但是在放入冰箱前，要把紅薯表面的污垢稍微清理一下，然後保鮮膜裹緊再放入冰箱。
保鮮膜能夠減緩紅薯水分流失速度，但是冰箱的溫度最好保持在5°C左右，並且不要長期的存放紅薯。
因爲紅薯長期在低溫的環境下儲存，很容易會凍傷，導致紅薯中的細胞被破壞或是停止，從而導致紅薯從內部開始腐爛變質。
4、網兜儲存
如果家中有一些網兜，也可以用來儲存紅薯，第一步就是把紅薯表面清理乾淨，然後把紅薯裝到網兜中，把網兜掛在比較乾燥的地方，乾燥的環境能夠避免紅薯受到水氣的影響，可以儲存大概一個月左右。
這個辦法容易受到天氣的影響，所以如果地處於容易下雨，或是天氣比較潮溼的時候，這種辦法是不推薦的。
選購紅薯的相關說明
在買紅薯時可以看一下紅薯的表面有沒有發黴的地方或者缺口。缺口很容易使得細菌進入到紅薯內部，從而使得從內紅薯變質。如果發黴的話，說明紅薯放這裏已經很久了，屬於變質的紅薯，我們還是不要購買得好。
新鮮的紅薯外皮都是比較有光澤，並且顏色鮮豔，同時外皮一般是純色的，沒有任何斑點或是發黃的顏色出現。如果表面已經有一些斑點或者是黃塊，那說明紅薯放置的時間會比較久，還是不要購買得好。
如果紅薯的表皮比較粗糙，那麼可能已經放置的時間比較久了，紅薯裏沒有過多的水分，營養也流失得差不多了，口感也比較差，最好還是別購買。
以上內容參考：百度百科-番薯
紅薯咋儲存不會壞 紅薯儲存的3個方法
1、紅薯儲存一定要在乾燥的環境中，溫度不能太高，也不能太低，溼熱的環境中，紅薯容易發芽，天冷容易凍壞，所以環境必須乾燥，而且存放的時候，不要碰到的水，這個非常的關鍵。
2、儘量選擇沒有光線的環境，也就是比較黑暗的地方，薯洞一年四季都不會有光照，裏面完全是伸手不見五指，所以要想紅薯儲存的時間足夠長，也不要讓它見光。
3、有流動的空氣，紅薯儲存也需要一定空氣，它是紅薯越放越甜的基礎，有了流通的空氣，紅薯才更加的容易儲存。
怎樣儲存紅薯不易壞？
紅薯一般是不建議放冰箱中冷藏的。
紅薯、土豆、芋頭等雖然都屬於薯芋類食物，但儲存方法並不完全一樣。紅薯、紫薯害怕低溫，儲存溫度小於15℃容易被凍僵，所以不能放冰箱，應該放在乾燥陰涼處儲存。土豆在溼度較高的環境中會發芽，由於冰箱裏的溼度較高，所以也建議放在常溫陰涼處。山藥、芋頭等儲存時沒有太多要求，裝進袋子，放在冰箱冷藏室即可。
紅薯儲存的幾種方法：
1、室內儲存
紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛；如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內儲存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠牆處。
應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。在溫暖的白天裏，要適當開啟視窗換換氣，以保持室內空氣新鮮，應防止冷風吹入。從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時，以減少傷口水分，促使癒合，在取用時，要輕拿輕放，避免碰傷。
2、井窖貯藏：選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5～6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10～15釐米厚的幹沙，其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿，以便留出換氣的地方，否則會因溼、熱而加重腐爛。
3、切片曬乾儲存法
把紅薯切片，放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬乾後，放在室內乾燥地方儲存起來，吃前用水泡一下。
注意：紅薯不宜放冰箱
如果放在冰箱中儲存，很容易因爲冰箱中的水汽而變得柔軟，也很容易因爲冰箱中的水汽而變得容易腐爛。
以上內容參考：人民網—紫薯紅薯別放冰箱
紅薯怎麼儲存不會爛掉 老方法才最實用
因爲紅薯的成分特性，所以紅薯是很容易爛掉的，不管是放在冰箱還是室內，都很容易壞，那麼是否有方法可以長時間儲存紅薯呢，下面介紹紅薯怎麼儲存不會爛掉 老方法才最實用。
紅薯怎麼儲存不會爛掉
1、井窖貯藏：選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5～6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10～15釐米厚的幹沙，其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿，以便留出換氣的地方，否則會因溼、熱而加重腐爛。
2、棚窖貯藏：一般挖寬約2米，長3～4米，深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積，應避免紅薯與窖壁直接接觸。
3、屋窖貯藏：屋窖的結構與普遍房屋相似，但牆壁屋頂很厚，四周密封，窗戶開啟，有加溫用的火道，可進行高溫愈傷處理。屋窖有大屋窖(貯1萬～5萬千克)和小屋窖兩種。小屋窖的窖體小，省工省料，適合農戶貯藏用，一般每窖可貯1500～3000千克。
4、室內存儲法：紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內儲存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠牆處，應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。在溫暖的白天裏，要適當開啟視窗換換氣，以保持室內空氣新鮮，應防止冷風吹入。從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時，以減少傷口水分，促使癒合，在取用時，要輕拿輕放，避免碰傷。
5、切片曬乾儲存法：把紅薯切片，放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬乾後，放在室內乾燥地方儲存起來，吃前用水泡一下。
吃紅薯要注意哪些
1 紅薯不宜多吃，吃多了容易產生大量的二氧化碳，還容易造成腹脹等問題。
2 紅薯中含糖量較高，空腹時食用容易引起胃和食道的反流，造成吐酸水的現象。
3 紅薯不能與柿子一同食用，容易引起胃部不適，造成胃出血或是胃潰瘍。
4 紅薯不宜與甜食一道食用。紅薯本身含糖量就比較高，再與甜食一道食用，不僅熱量高，還有可能造成血糖升高。
5 紅薯一定要煮熟了吃。半生不熟的紅薯不宜消化和吸收。
6 紅薯不宜單吃，最好煮成粥或是與其他食物同吃。
紅薯飯前吃還是飯後吃
最新營養指南，谷薯類爲一類，也就是紅薯也算做主食的，飯前飯後吃都沒有什麼問題，只是紅薯本身含澱粉高，如果吃飯中吃了紅薯土豆等就應該相應減少穀類的攝入量。
紅著含豐富的澱粉，故可代糧食用。其不含脂肪。膳食纖維，各種維生素等含量豐富，故可用於減肥，常食助人長壽。常食紅薯能益氣健脾，養陰補腎。它更可以用於習慣性便祕的治療，因爲它含有紫茉莉苷成分。胃潰瘍，糖尿病患者不宜多食用。
什麼是紅薯
紅薯，原名番薯，又名甘儲、甘薯、朱薯、金薯等，屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，葉片通常爲寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜分爲4室。富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減
肥等功效。含糖量達到15%-20%。
紅薯，中國南方各省都能生產，又稱甘薯、番薯、山芋等，爲旋花科一年生植物。不同地區人們對它的稱呼也不同，湖北人稱其爲紅薯，天津人稱其爲山芋，山東人稱其爲地瓜，江蘇人稱其爲紅薯而徐州地區稱其爲白芋 ，四川人稱其爲紅苕，貴州人稱其爲“番薯”，北京人稱其爲白薯，江西人稱其爲番薯，福建人稱其爲紅薯河北人稱山藥或者紅山藥。紅苕基本上皮是紅色的，也有紫色和白色的，南方叫紅苕，一般藤藤是用來餵豬，紅苕其實是可以拿來烤，或者煮稀飯，很好吃的。紅苕葉也可以當青菜炒來吃。
紅薯儲存長久的方法 如何儲存紅薯
1、井窖貯藏，選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5～6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10～15釐米厚的幹沙，其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿，以便留出換氣的地方，否則會因溼、熱而加重腐爛。
2、.棚窖貯藏，一般挖寬約2米，長3～4米，深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積，應避免紅薯與窖壁直接接觸。
3、屋窖貯藏，屋窖貯藏是很實用的，它和普通的房子差不多，但是密封性一定要好，而且要比普通屋子牆壁要厚小屋窖的窖體小，省工省料，適合農戶貯藏用，一般每窖可貯1500～3000千克。
4、室內存儲法，紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內儲存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠牆處，應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。在溫暖的白天裏，要適當開啟視窗換換氣，以保持室內空氣新鮮，應防止冷風吹入。從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時，以減少傷口水分，促使癒合，在取用時，要輕拿輕放，避免碰傷。
如何儲存紅薯不壞
儲存紅薯不壞方法：紙箱儲存法，報紙包裹法，報紙包裹法等。
紙箱儲存法：紙箱底部鋪一層紙巾，將紅薯放進去後再鋪一層紙巾封口即可；報紙包裹法：將紅薯用報紙包裹住，再用袋子全部裝起來即可；報紙包裹法：人工挖一個地窖，將紅薯置於地窖儲存；曬乾儲存法：將紅薯切片曬乾可儲存很長時間。
紅薯別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯等。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝。
葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常爲寬卵形，葉柄長短不一，聚傘花序腋生，蒴果卵形或扁圓形，種子1-4粒，通常2粒，。
紅薯是一種高產而適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活關係密切。塊根除作主糧外，也是食品加工、澱粉和酒精製造工業的重要原料，根、莖、葉又是優良的飼料。
一年生草本，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，塊根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異。莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，圓柱形或具棱，綠或紫色，被疏柔毛或，莖節易生不定根。
紅薯喜溫、怕冷、不耐寒，適宜的生長溫度爲22-30℃，溫度低於15℃時停止生長。不同生長期對溫度要求也有不同，芽期溫度宜在18-22℃，溫度過高過低都會影響出芽率。根塊期溫度宜在22-25℃。適宜的溫度可以促進植株各生長期長勢良好，確保根塊數量及膨大。
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