烤飯糰的做法|烤飯糰怎麼做法

1、食材：米飯 適量，辣味吻仔魚 適量，油 少許，醬油 少許，糖 少許。

2、方法／步驟：用手蘸鹽水，在米攤上挖一個小洞，把小魚放進去，然後抓一點米飯蓋上，形成一個米球。

3、如果有黴菌，最好把飯糰擠到黴菌裏。

4、準備飯糰。這時，將醬油混合，在醬油中放一點糖，攪拌備用（醬油和糖的比例根據口味調整）。

5、在鍋上放一點油，把飯糰烤熟，一邊稍脆時翻過來，然後把烤好的醬油刷到一邊。然後把它翻過來，在另一邊刷醬油。

6、然後在兩面刷上醬油，烤成酥黃色。

7、還沒做完呢。繼續做一個烤米球茶和米飯。把烤好的飯糰放進碗裏，撒上一點雪松，在飯糰上放一點小魚，倒入煮好的綠茶，最後放一些海藻。