薏仁牛奶做法和功效

1、用料：薏仁適量、牛奶半包、冰糖少許。

2、做法步驟

薏仁提前一晚浸泡，淘洗乾淨；

放入高壓鍋加適量水及冰糖，大火燒開轉小火壓10分鐘左右至熟爛；

濾去多餘的水（薏仁水可當飲料喝）；

加入牛奶一起攪打成薏仁露；

倒入碗中，放上切片的黃桃即可（冷藏味道更佳）。

3、功效：薏仁牛奶粥是一種高營養的養生粥，吃完之後不僅可以吸收各種營養成分，而且還可以起到除溼美容的作用。