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牛奶燉雞蛋的家常做法介紹|牛奶燉雞蛋的家常做法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:8.27K

牛奶燉雞蛋的家常做法 牛奶燉雞蛋的家常做法介紹

1、主料:雞蛋3個純牛奶600毫升。

2、輔料:白糖40克。

3、雞蛋和牛奶備好。

4、三個雞蛋打入深碗中(碗要大點)。蒸鍋內加水,小火將水燒開。

5、用打蛋器打散,打細膩一些。

6、加入白糖,再攪勻。打久一點哦。

7、另取一碗,備600ML牛奶。

8、將牛奶倒入蛋液中。攪勻。

9、鍋中水開,將生蛋液放入蒸鍋中,加蓋。如果沒有蓋,可以加保鮮膜哦。滾水燉10-12分鐘。關火後取出放涼即可食用。