1、準備:海帶適量、大蒜5瓣、蔥1根、生抽2勺、蠔油1勺、幹辣椒粉2勺、醋適量、食用鹽適量、菜籽油適量、小米辣2個。
2、幹海帶泡發,洗淨切絲 入沸水大火煮三分鐘。
3、撈出瀝乾備用,拌料,淋熱油澆香,加入自制拌料,攪拌均勻即可使用。