超級好吃的水晶蝦餃在家如何製作

1、食材：玉米50克、胡蘿蔔50克、肉餡50克、蝦50克、土豆澱粉200克、鹽3克、十三香2克、蠔油5克。

2、蝦仁一半切末 一半切丁；

3、蝦仁和食材一起放在盤中；

4、再放入蔥花、鹽、十三香、蠔油攪拌均勻備用；

5、盆中倒入土豆澱粉，再加入開水攪拌均勻，揉成麪糰；

6、再揪出分成小劑子，擀成薄皮；

7、再包入攪拌均勻的肉餡，放入鍋中蒸10分鐘即可；

8、超級好吃的水晶蝦餃就做好啦！