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怎麼做香蔥鹹蛋黃曲奇

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.14W

怎麼做香蔥鹹蛋黃曲奇

1、黃油60g、糖粉15g、淡奶油30g、鹹蛋黃3個、香蔥5g、低筋麪粉120g。

2、先將黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻。

3、加入淡奶油,攪拌均勻。

4、鹹蛋黃放入烤箱中,烘烤,碾碎,加入黃油液中,再加入香蔥。

5、攪拌均勻。

6、加入低筋麪粉,攪拌均勻。

7、揉至無干粉。

8、包上保鮮膜,整成三角形,冷凍2小時。

9、切塊,放入烤盤中。

10、放入烤箱中,150度,烤30分鐘。

11、取出,放涼。