關於速凍臺灣烤腸怎麼煎|速凍臺灣烤腸怎麼煎

1、香腸切成節，用牙籤在表皮上戳幾下，以免煎的時候爆皮，會很難看。

2、下少許油慢火煎。不停翻動使受熱均勻。

3、蒜按自己喜好切厚薄。

4、把一片蒜一節腸的串起來，另外切些生菜絲，黃瓜片，洋蔥絲上灑些鹽，根據個人愛好，配着香腸吃比較解油膩（灑了鹽的洋蔥絲配着香腸吃，還有股洋蔥淡淡的甜味，很不錯的喲，香腸也感覺沒這麼油了）。

5、把生菜絲與千島醬配着香腸吃又是另外一種風味喲，怎麼配吃都可以，自己選擇自己所好的那一口吧。