1、要材料:雄雞3000克 ,輔材:蟲草20克 ,調味品:小蔥15克,姜10克,鹽8克。
2、雄雞清洗備用。
3、蔥切條,生薑切成片。
4、雄雞放進鍋中,添加蟲草、生薑片、蔥段、食用鹽,再加適度的水,用文火烤煮,待雞脯肉熟就可以。健脾補腎,養血補腎壯陽。