鐵鍋煮雞肉的烹飪方法

1、鐵鍋煮雞肉30分鐘左右熟透，老雞還需要多燉一會兒。

2、鐵鍋燉雞湯是冬天必需的養生食材，在平常具備非常好的緩衝作用，但是要留意要想把老母雞湯做的好吃美味可口。

3、最先要把握好方法和技術性，鐵鍋燉雞湯的營養成分很高，有利於消化吸收和消化吸收，一般雞要先幹掉隨後纔可以冷藏，那樣作出的雞脯肉味兒會更好，煲湯的情況下要選擇童子雞，肉質地纔會更嫩。