元貝小米粥如何弄|元貝小米粥怎麼弄

1、食材：陝西小米隨意、北海道元貝6顆、生薑少許、香蔥少許、白胡椒粉少許、食鹽少許。

2、材料備齊。

3、元貝提前用清水洗淨髮一下，生薑切絲。

4、小米洗淨加適量的水，加入薑絲，發好的元貝，白胡椒粉，一同煮開轉中火熬至濃稠。

5、食用時加入蔥花和鹽即可，元貝小米粥就做好了。