小米粥養胃嗎

喝小米粥養胃要因人而異。 1、正常人不建議長期喝粥。對於胃功能正常，沒有胃不適或胃相關疾病的人來說，長期喝粥不但不能養胃，反而很傷胃。我們知道人體的器官遵循着“用進廢退”的原則，胃也一樣。如何長期喝煮得很爛的粥，粥水進入胃部不需要

天氣越來越涼了，我們的胃也變得越來越脆弱。如果能夠常吃一些具有養胃功效的養胃粥來好好保護我們脆弱的胃自然是極好的。下面就爲大家介紹三款簡單易做的養胃粥。天氣涼了，趕緊來學習，好好愛你的胃吧！

配料

熟豬血1kg，草魚0.2kg，江珧柱15g，粳米120g，鹽、植物油、薑絲、蔥花、胡椒粉適量。

小米粥是養胃的。 原因：中醫講小米“和胃溫中”，在所有的穀類中，小米粥是最養胃的。小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、

配料

粳米150g，芡實、薏苡仁、白扁豆、蓮子、大棗、桂圓、百合、山藥各6g。

小米粥裏有很多營養物質，而且容易吸收，對於腸胃消化也有幫助，煮的時候加點紅棗可能會更營養點

配料

瘦羊肉500g，白蘿蔔100g，高粱150g，橘皮、生薑、蔥各5g，料酒、五香粉、味精各10g，麻油25g，鹽適量。

在平常的生活中，有很多人就有着喜歡喝粥的好習慣。其實喝粥對我們的身體健康也會有着很大幫助，不同種類的粥對我們身體也會有不同的療效，所以我們掌握更多粥的製作方法，也是一個非常重要的事情。 大家都說小米粥可以更好的養胃，其實的確是這

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小米粥還是大米粥更養胃？

小米粥更養胃

1、小米粥就饅頭（不是包子），可以養胃 。。。。。。

2、最養胃的，是麪條;米中含酸多，所以少吃米飯。。。。。。

3、如果熬粥，少放點蘇百打進去，對胃有好處。。。。。。

4、有兩種飲料應度該多喝,一是牛奶,二是熱水。 不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點；二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物，如饅頭等；三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米專飯、麪包、餅乾、點心等含澱粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋屬白質能夠很好的消化吸收。

5、胃不好，要少食多餐。。。。。。

6、饅頭可以養胃，不妨試試作爲主食。

小米粥真的養胃嗎

小米粥是養胃的，如果與南瓜一起煮，南瓜小米粥就更好

小米性溫，含豐富的維生素知B1、維生素B2，還有豐富的胡蘿蔔素和膳食纖維，非常易於吸收，尤其適用於腸胃功能不好的人

南瓜性溫，味甘。

解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化。

消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，道有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

哪些食物能養胃？

小米性寒爲什麼養胃

首先小米性溫，不性寒。小米養胃是因e799bee5baa6e997aee7ad9431333431376634爲小米含有豐富的氨基酸，蛋白質，維生素B1、B2，維生素B1的含量位居所有糧食之首，可彌補現代人攝入過多的精細食物而缺乏的B族維生素；

其次，小米味甘，性溫、平和，有健脾和胃，補益虛損，滋陰養血之功，其含有的色氨酸還可以幫助安神助睡眠。從這些方面出發，小米粥是比較健胃的保健食品。

如果想透過小米粥來養胃，楊潔教授提醒大家在煲小米粥時需要注意兩點：

1、煮小米粥時要小火慢熬，邊煮邊攪動防止糊鍋，這是因爲糊掉的粥反而傷害腸胃；

2、選擇新鮮的小米。

擴展資料：

此外，還有人喜歡在煮粥的時候放一點鹼（小蘇打），雖然可以使粥煮得更快，但是不僅口感變差，也會影響到腸胃對營養物質的吸收，所以不建議煮小米粥時添加鹼。

無論是小米粥還是雜糧粥，都被推崇爲養胃的佳品，這也是因爲大多粥類都煲得比較軟綿，有利於腸胃消化吸收。然而，對於部分特殊的人卻適得其反。

身體健康的人羣喝粥養胃效果不錯，粥多含澱粉、糖分，分解後容易消化吸收。正因爲糖分太容易吸收，內分泌科的醫生並不建議病人喝粥，特別是糖尿病病人，喝完粥之後血糖在短時間內急速上升，非常不利於血糖的穩定。

喝粥養胃應該遵循一個原則：是否適合自己。不同人羣的腸胃功能、疾病情況、身體體質都不相同，想透過喝粥來養胃，要根據自己的自身情況來選擇，適合自己的纔是真的“養”。

參考資料來源：人民網-小米粥真的養胃嗎？喝粥養胃要注意這個原則

吃小米粥爲什麼養胃？

因爲小米粥裏面富含維生素b，是可以修復胃黏膜的。而且粥比較清淡，不會刺激腸胃。