海蔘小米粥

材料

海蔘：3只;小米：120克; 花生: 60克; 食鹽：適量;姜：適量;

海蔘小米粥的做法

小米和花生米洗淨，加水煮至稍濃稠，姜切絲

煮粥的期間把海蔘焯水

把焯過水的海蔘和薑絲倒入小米粥中

繼續煮約10分鐘，關火前撒上適量鹽即可