土豆泥餅乾怎麼做

1、土豆去皮切塊，放入可微波器皿中，上蓋放入微波爐，加熱10分鐘蒸熟。

2、蒸熟後，放入碗中，用叉子碾壓成泥。

3、加入黑胡椒粉、鹽，繼續搗勻。

4、加入色拉油、淡奶油，繼續攪拌。攪拌成順滑的土豆泥。

5、裝入裱花袋，取烤盤，鋪上硅油紙，擠上一朵一朵的土豆餅乾，注意大小均勻，保持一定的距離。

6、上下管180度預熱10分鐘然後放中層180度烤10分鐘，土豆餅乾就可以出爐了。