雞蛋怎麼炒更好吃

香菜洗淨切成碎末。雞蛋磕入碗中，加入少許鹽，攪拌均勻。雞蛋液中再放入香菜末，攪拌均勻。鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，倒入蛋液，煎至兩面金黃，盛出即可。

雞蛋怎麼炒更好吃

食材：

香菜20克、雞蛋3個、鹽適量

香菜炒雞蛋的做法：

1、香菜洗淨切成碎末；

2、雞蛋磕入碗中，加入少許鹽，攪拌均勻；

3、雞蛋液中再放入香菜末，攪拌均勻；

4、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，倒入蛋液，煎至兩面金黃，盛出即可。

小貼士：

雞蛋和香菜都有着非常特別的香味，混合在一起炒風味更好，能促進食慾。