1、原料:菠菜、蒜蓉、油、鹽。
2、做法步驟:菠菜去頭,清水泡洗乾淨。
3、切點蒜蓉,菠菜用手摺成三段。
4、鍋中放適量的水,蒜蓉,鹽,油放下鍋煮開。
5、把菠菜下鍋大火煮一分鐘。
6、即使關火。
7、盛上碟。