材料
檸檬:1個; 蜂蜜: 適量;
蜜漬檸檬的做法
檸檬用鹽摩擦表皮(殺菌去果蠟),用清水洗淨,拭乾,切成薄片
取一個乾淨乾燥的玻璃瓶子,在瓶底鋪一層檸檬
倒入兩大勺蜂蜜。再鋪一層檸檬,再倒蜂蜜
如此反覆,直到放入全部檸檬片。蜂蜜量最好是多點兒,跟檸檬片齊平。(圖中我放的量偏少了,家裏蜂蜜儲備不夠)
密封瓶蓋,秋冬放室溫即可,春夏最好放冰箱儲存,一般密封兩天後,第三天就可以開啟泡檸檬蜂蜜水喝了
喝的時候,取兩三片蜜漬檸檬,兜兩勺檸檬蜂蜜汁,用溫開水或者涼開水沖泡飲用