如何製作麻辣燙|在家做麻辣燙的簡單方法

1、準備好自己喜歡的蔬菜，洗好備用。

2、準備好一些煮麻辣燙的肉丸之類的，備用。

3、將肉丸倒入熱水中煮熟。

4、將煮熟的肉丸撈起來備用。

5、鍋中加油，油開後加入切好的大蔥，花椒、辣椒。

6、鍋中加入豆瓣醬等調理，翻炒。

7、調理熬製好後，加入湯水,製作麻辣燙湯汁。

8、加入辣椒粉和其他的調理，加入少量鹽，視情況而定量。

9、將麻辣燙的汁熬出味道。

10、將肉丸倒入湯汁中。

11、繼續大火煮一會兒，煮沸騰。

12、加入準備好的蔬菜，倒入，煮熟就能吃了。