鵪鶉蛋手抓餅如何做|鵪鶉蛋手抓餅

1、食材：鵪鶉蛋4個，手抓餅一個，沙拉醬少許。

2、鵪鶉蛋備用。

3、手抓餅備用。

4、冷凍餅，不用解凍，鍋裏不用放油，直接將餅放進去煎即可。

5、將餅的一面煎至金黃後，將鵪鶉蛋打在餅上面。

6、蛋白凝固後，將餅翻面，繼續煎。

7、煎至雞蛋液凝固，用鍋鏟將餅弄鬆即可出鍋，擠上沙拉醬口感更好哦。