雞肉卷的簡單做法分享|雞肉卷的簡單做法

1、澱粉200g、油10g、鹽5g、雞肉500g、生菜50g。

2、準備適量的澱粉，加入適量的鹽和溫水進去。

3、將麪粉揉成一個大大的麪糰，備用。

4、蓋上毛巾，醒發15分鐘後，分成多個小團。

5、將小團上面，刷上一層油，將兩個麪糰合在一起，擀成薄片餅。

6、鍋裏放油，加入麪糰，烤至兩面金黃，放在一邊備用。

7、在準備好榨好的雞肉條，加入各種調料醃製半個小時。

8、鍋中燒油，加入雞肉條進去，炸至金黃鬆脆後撈出。

9、然後將雞肉，生菜，西紅柿，沙拉醬，準備好的餅卷在一起就可以了。