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巧克力軟曲奇怎麼做好吃

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.57W

1、用料:低筋麪粉120克,黑巧克力丁50克,黃油125克,白糖50克,紅糖60克,雞蛋1個,香草精少許。

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2、將黃油軟化後與兩種糖充分攪拌至顏色變淡,略發。

3、雞蛋輕輕打散後加入少許香草精,攪拌慢慢混合。

4、篩入麪粉,輕輕攪拌。加入黑巧克力丁拌勻。

5、將做好的麪糊用勺子挖到鋪好油布的烤盤上面。入已經預熱的烤箱,180度,約烤10-12分鐘。